Bánh canh Long Hương

Đánh giá
4.5
Hiện tại Mở cửa

Du khách từng nhiều lần đến tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu ắt không còn xa lạ với quán bánh canh Long Hương nằm ngay trước cổng chào thành phố Bà Rịa. Không chỉ là địa chỉ ăn uống, quán bánh canh còn được xem như một điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thành phố biển

Bánh canh là món ăn không lạ với người dân miền Nam, nhưng tô bánh canh của quán khác ở chỗ sợi bánh được làm từ bột lọc pha bột gạo. Sự kết hợp này tạo cảm giác khác biệt khi ăn trong miệng bởi sợi bánh vừa dai vừa mềm lại không có vị chua.

Bí quyết có lẽ nằm ở nồi nước lèo. Để có được vị ngọt tự nhiên, người nấu đã hầm xương ống và các loại hải sản. Lợi thế của quán còn ở chỗ, mỗi ngày bán được cho rất nhiều đoàn khách nên chỉ cần dùng nước luộc thịt và luộc giò cũng đã đủ ngọt đến mức không cần dùng thêm nhiều gia vị.

 Có nhiều lựa chọn khác như tôm, thịt, nhưng khách đến quán phần lớn vẫn quen gọi bánh canh giò heo. Người không thích béo thì chọn giò gân, người muốn ăn no thì chọn giò nạc có kèm mỡ. Do cách nêm nếm khi luộc, giò ở đây hòa quyện với nước lèo chứ không nhạt như ở nhiều quán khác.
Địa chỉ: 11 Cách Mạng Tháng 8, Long Hương, Tp. Bà Rịa, Long Hương Bà Rịa – Vũng Tàu

02 Reviews Viết Review

  • 2 Ratings
  1. 5
    phantram Submission Mar 08, 2018

    Tô bánh nhỏ hồ sơ với lúc trước

    Lâu lâu mới ghé quán này. Nhưng dạo này thấy quán thấy đổi phong thủy hay sao ấy thấy khách đông hơn. Chắcncos thấy đổi hương vị
  2. 4
    nghiaseo Submission Mar 07, 2018

    Quán đông, đồ ăn cơ bản ngon

    Đã đến quán bánh canh Thúy rồi. Về cơ bản tui thấy ngon so với chỗ khác. Tuy nhiên giá có vẻ đang hơi cao tí.

Viết Review

Click để đánh giá

Claim This Listing

Xác nhận địa điểm của bạn để quản lý trang địa điểm. Bạn sẽ có quyền truy cập vào bảng điều khiển danh sách, nơi bạn có thể tải ảnh lên, thay đổi nội dung trong danh sách và nhiều hơn nữa.